浜名湖のり内閣News

5月8日（水）年明けから調整を続けていた
浜調さんとの本年度コラボ企画の「浜名湖のりうどん」編の
活動が始まりました。

まずは浜名湖のりブランド推進協議会　会長の松田が
浜名湖のり養殖の歴史や特徴、協議会活動について
浜調様の教室にて座学を実施。

今回の経緯や計画、目標などを伝えました。



その後、メンバーの杢屋食品　めん処もくや　を訪問し
実際に現在販売している「浜名湖のりうどん」を実食しました。



杢屋社長立ち合いのもと、質疑応答が行われました。







学生さんから出された質問にも杢屋社長丁寧に答えていました。

その後、浜調さんの教室に戻り、食べた直後のイメージでグループによる
意見交換と発表が行われました。

実に多彩な意見が出されました。



次回は、この意見をもとに実際に自分たちで作ってみて
討議するとのことでした。

どんなものが出来てくるか非常に楽しみです。(^^♪